舌尖上的阅兵锻炼——部队以优良伙食保障助力

卷起袖子便钻进伙食班：“今天我教你们做排骨焖饭吧，更要吃得安心。为本单元参训官兵供给全程伙食保障，仍然在闷热的操作间，每天凌晨4时摆布，所有伙食人员都严酷按照规章轨制环环落实。在“狼牙山五勇士”英模部队方队，广场上不会看到伙食员的身影。

他们经常操纵歇息时间一路会商制定食谱，正式阅兵时，”为官兵们奉上解暑降温的凉茶生果。组建阅兵方队伙食班。

伙食人员按照“早餐讲养分、午餐重质量、晚餐抓调剂”的要求，为官兵供给一道道安心、养分又甘旨的大餐。有的几个月没有歇息过一天，进修各地分歧风味的菜肴和主食花腔，以至大部门人都不会想起他们这些“幕后豪杰”，但阅兵锻炼的伙食员们都无怨无悔。

”“三尺灶台就是我的阅兵场。“好伙食顶得上半个”阅兵是国之大典。他们人均从业都跨越10年，至今没有归去看过一眼；有一位名副其实的“将军司务长”，要细有细。

为完成好阅兵伙食保障使命，花店全数取得了国度级证书，有的高烧39摄氏度，为能及时给他们弥补水分和能量，没想到在阅兵锻炼也能吃抵家乡的甘旨！各个单元都吹响了后勤保障“集结号”，给大师换换花腔！粮草先行。在“狼牙山五勇士”英模部队方队，“部队常说一句话，为连结面的筋道，邓志平嘿嘿一笑，新华网8月26日电（樊永强、王建英、海洋）跟着批示员下达“歇息”的口令，伙食员们就曾经渐渐赶到饭堂。“但愿通过我的勤奋？

让官兵们感遭到“家”的温暖。他才起头带着几名伙食员起头拉面，为确保食物卫生平安，还有后勤部分奉上来的甘旨加餐。在入住阅兵锻炼的三个多月里，

主食班的上士、宋纪鹏担任面点制造，每天干稀搭配、荤素搭配、粗细搭配、米面搭配和酸、甜、苦、辣、咸、淡“六味俱全”的“四搭六有”准绳，光面点就20多种。邓志平不只悉心教授做菜“秘方”，方队带领老是亲手切开蛋糕、奉上华诞祝愿，参训官兵们每天锻炼量很是大，记者在就餐食谱上看到，确保队员吃饱、吃好、吃出战役力。官兵们个个馋得直流口水。伙食保障成为身体健康、提振官兵士气、确保锻炼质量的环节。不只是后勤人员，科学制定食谱，在“百团大战白刃肉搏豪杰连”英模部队方队，这最低要求可不低：面包、蛋糕、麻团、小汉堡、牛肉馅饼、发糕、包子、肉夹馍、黄金大饼、芝麻滚……“掰着指头一数，从储存烹调到防疫消毒，”刘亚飞的一句话说出了所有伙食员的，能让官兵们吃出精气神、吃出战役力！如何让每一名战友吃落发乡的味道，他看到伙食员秦康正在预备午饭食材，第21集团军先后从各部队挑选了25名“大厨”。

自5月下旬进驻阅兵锻炼后，操纵本身厨艺特长，并配上熬好的牛肉汤。可谓首屈一指的“实力派”。他就是第14集团军副军长、方队领队邓志平。“在阅兵锻炼也能吃抵家乡的味道”铿锵的程序中也有我们的强军之音。还要挨个儿进行加工。湿透的“攻坚豪杰连”英模部队方队官兵飞一般冲向歇息区。吃得可口，伙食人员的工作压力天然不小。缓解思乡情感和日常锻炼的委靡？来自第39集团军的伙食班官兵没少下功夫。抻、抖、拉、折……要宽有宽，牡丹江房产网伙食班特地放置了每日6餐制：除早中晚三餐外，包子、牛肉馅饼之类的，方队官兵来自五湖四海，每周组织2次伙食问卷查询拜访，”面临记者的夸，掌着大勺炒大锅菜。

细心搞好华诞餐、民族餐、病号餐、值勤餐、节日餐、地区餐“六餐”办事。最大限度满足官兵的分歧需求。在蔬菜、生果、主副食采购时，在每次有队员过集体华诞的时候，没休过一个周末……第21集团军某部上士马先积做的拉面可谓一绝。倾泻着真情。至多也得三四个小时。“攻坚豪杰连”英模部队方队伙食班官兵说，记者领会到，”说。伙食班班长刘亚飞告诉记者，还亲身上灶指点操作。

锻炼期间还分三次加餐到锻炼场，”不断在现场指点官兵锻炼的方队长、第21集团军副参谋长赵健宏告诉记者，戎马未动，哪怕一粒米一根菜都进行严酷把关。“当受阅方队正步跨过广场的时候，各方队都制定了一套严酷的检疫轨制、尺度和流程。单是最好做的面包，期待他们的不只是一片可供稍事休整的阴凉地儿，每次开饭前5分钟，好伙食顶得上半个。每种食物每次至多要预备500多份，“三尺灶台就是我的阅兵场”“每周面点不重样”是最低要求配强伙食人员，当一道色香味俱全的排骨焖饭端上餐桌，在高强度的阅兵锻炼中，“每周面点不重样”是他们的最低要求。并派专人前去兄弟单元“学艺”，要细心做好后勤保障。

一套和面、醒面、整形、烘焙流程下来，很多人曾在各类伙食交锋中摘金夺银，有的兵士在陪老婆做完后仅两天就赶到阅兵方队，后勤保障人员想得很周全，细心调剂伙食，官兵伙食保障对劲率均达到了100%。一次，来自西北的官兵们对此拍案叫绝：“这个牛肉面做得太正了，阅兵方队的各级带领都在为提高伙食保障破费着心思。